Antykwariat Księgarski Piastun
Sygnatura T2-W5
- Hasło główne: Krauze, Stanisław (1902-1977).
- Tytuł: Zarys nauki o środkach żywności / Stanisław Krauze.
- Wydanie: Wyd. 2.
- Wydano: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975.
- Opis fiz.: 563, [1] s. : il. ; 25 cm.
- Hasła dodatkowe: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich.
- Hasło przedm.: Żywność--analiza--podręczniki akademickie.
- Tytuł:
- Zarys nauki o środkach żywności Krauze
- Autor:
- Zarys nauki o środkach żywności Krauze
- Rok wydania:
- 1975