Antybiotyki w żywności Hattowski

Antykwariat Księgarski Piastun poleca książkę :

Sygnatura Ł5

Antybiotyki w żywności : materiały z Sympozjum Komitetu Technologii i Chemii Żywności odbytego w Warszawie 8-9 listopada 1957 r. / [ kom. red. J. Hattowski, M. Kalkhoff, E. Pijanowski].

Wydano

Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1959.

Opis fiz.

162, [2] s. : il. ; 24 cm.

Hasła dodatkowe

Hattowski, Jan (1908-1972). Red.

Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974). Red.

Kalkhoff, M. Red.

Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.

Hasło przedm.

Antybiotyki--zastosowania przemysłowe--konferencje.

Seria

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych ; z. 18