Fish as food Processing Borgstrom Ryby odżywianie

Antykwariat Księgarski Piastun

poleca

Sygnatura J6

• Hasło główne: Borgstrom, Georg (1912-1990).
• Tytuł: Fish as food. Vol. 3, Processing part 1 / Georg Borgstrom.
• Wydano: New York ; London : Academic Press, 1965
• Opis fiz.: XVIII, 777 s. ; 24 cm.
• Hasła dodatkowe: Academic Press (Londyn).
• Hasło przedm.: Ryby--odżywianie.