Antykwariat Księgarski Piastun
NUMER: O2
Analiza mikrobiologiczna w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego / Lidia Kosewska
.WydanoWarszawa : Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego, 1970.Opis fiz.253, [1] s. : il. ; 23 cm.Hasło przedm.
Mikrobiologia przemysłowa.
Przemysł rolno-spożywczy--mikrobiologia.
Podręczniki dla szkół zawodowych.
- Autor:
- Łukasz Tomicki
- Rok wydania:
- 2000