Antykwariat Księgarski Piastun poleca :
Sygnatura GRND - A4
- Tytuł: Poradnik mikrobiologa w przemyśle fermentacyjnym i owocowo-warzywnym : praca zbiorowa / pod kierownictwem Pawła Wojcieszaka.
- Wydano: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1958.
- Opis fiz.: 414, [1] s. : il. ; 21 cm.
- Hasła dodatkowe: Wojcieszak, Paweł.
- Hasło przedm.: Mikrobiologia przemysłowa--podręczniki.
- Tytuł:
- Poradnik mikrobiologa w przemyśle fermentacyjnym
- Autor:
- Poradnik mikrobiologa w przemyśle fermentacyjnym
- Rok wydania:
- 1958