Antykwariat Księgarski Piastun Poleca
Sygnatura T2-M1
Chemiczne skażenia żywności / Stefan Smoczyński, Ryszard Amarowicz.
Wydano
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988.
Opis fiz.
267, [1] s. : wzory ; 21 cm.
Hasła dodatkowe
Amarowicz, Ryszard.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Hasło przedm.
Żywność--skażenie.
Higiena żywności.
Zanieczyszczenie żywności
Podręczniki [Typ publikacji]
ISBN
83-204-0905-5
- Tytuł:
- Chemiczne skażenie żywności
- Autor:
- Stefan Smoczyski
- Rok wydania:
- 1988
- ISBN:
- 9788320409055