Antykwariat Księgarski Piastun poleca
Sygnatura T2-B5
Toksykologia żywności / Maksym Nikonorow, Bogumiła Urbanek-Karłowska.
Wydanie
Wyd. 2 popr. i uzup.
Wydano
Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987.
Opis fiz.
410, [1] s. : il. ; 24 cm.
Hasła dodatkowe
Urbanek-Karłowska, Bogumiła (1938- ).
Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich.
Hasło przedm.
Żywność--toksykologia.
Żywność--toksykologia
Zanieczyszczenie żywności
ISBN
83-200-1108-6
- Tytuł:
- Toksykologia żywności
- Autor:
- Praca zbiorowa
- Rok wydania:
- 1987
- ISBN:
- 9788320011081